Kış aylarında içinizi ısıtan, hasta olduğunuzda şifa kaynağı olan bir çorba düşünün. İşte tam da bu noktada Kore mutfağından gelen harika bir lezzet var: Dak Gom Tang. Bu samimi ve besleyici çorba, içinde barındırdığı lezzetlerle bir kucaklama gibi gelir; sizi sıcak bir özlemle sarar.
Kore mutfağının geleneksel bir yemeği kendisi.. Genellikle kış aylarında tüketilen bu çorba, yaz aylarında da tercih ediliyor; özel günlerde, hastalık dönemlerinde oldukça rağbet görüyor. Zencefil dokunuşu sizi yanıltmasın, bizim damak tadımıza da inanılmaz uygun. Şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
2