Sangria, kökeni İspanya ve Portekiz’e uzanan, kırmızı şarap bazlı, içerisine doğranmış taze meyveler, narenciye dilimleri ve bazen gazoz ya da köpüklü şarap gibi ek içecekler eklenerek hazırlanan bir içecektir. Geleneksel olarak yaz aylarında tercih edilen sangria, farklı şarap türleri ve meyvelerle kişiselleştirilebilir.
Unutmadan; bir gece önceden hazırlar ve dolaba kaldırırsanız iyi olur.
NOT: Alkol, sağlığa zararlıdır.
Sangria Besin Değerlerini Görmek İçin
Meyveleri tadını vermesi için küçük parçalar halinde doğramaya ve şarapların oldukça soğuk olmasına dikkat edin. Servis esnasında arzuya göre buz küpleri ekleyebilirsiniz.
Dilerseniz gazoz da ekleyebilir, bir parça daha tatlılandırmak için toz şeker katabilirsiniz.
Farklı meyvelerle servis edebilirsiniz.
Sangria, kırmızı şarap, doğranmış meyveler (portakal, elma, limon gibi), portakal suyu, ile yapılanbir içecektir.
Sangria, soğuk olarak, içinde meyve parçalarıyla kadehle ya da büyük bardaklarla içilir.
Evet, sangria bir kokteyldir.
Sangria'nın ana alkolü kırmızı şaraptır.
Sangria, ızgara etler, deniz ürünleri, tapas gibi hafif İspanyol atıştırmalıklarıyla veya peynir tabaklarıyla servis edilebilir.
Sangria soğuk içilir.
Sangria, en az 2-4 saat buzdolabında bekletilmelidir.
Sangria’da kullanılan şarap ise soğuk servis edileceğinden, buzdolabı soğukluğunda (yaklaşık 8-12°C) mantıklı olabilir.
Evet, sangriaya buz konabilir.
Sangria Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1