Etli Noodle Tarifi
Uzakdoğu Size Gelsin:

Etli Noodle Tarifi

24 Temmuz 2014
Tarif Defterime
Ekle

Çin, Japonya, Tayland gibi Uzakdoğu ülkelerinin vazgeçilmezi olan noodle/ erişteye olan ilgi, ülkemizde de her geçen gün artıyor. Siz de damak zevkinize uygun dilediğiniz malzemeler ile Uzakdoğu lezzetlerini mutfağınıza taşıyın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Etli Noodle Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketnoodle
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 6yemek kaşığısoya sosu
  • 400gramantrikot
  • 200grammantar
  • 1adetdolmalık kırmızı biber
  • 1adetdolmalık sarı biber
  • 1adetdolmalık yeşil biber
  • 1yemek kaşığısusam
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Etli Noodle Tarifinin Püf Noktası

Soya sosu eklediğiniz için tuz kullanmayın.

nasil-yapilir

Etli Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Noodle’ı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp sudan geçirin ve süzün.
  2. Antrikotları şeritler halinde kesin. 1 yemek kaşığı zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın.
  3. Et dilimlerini yüksek ateşte, hızlıca kavurun.
  4. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız renkli dolmalık biberleri, şeritler halinde doğrayın.
  5. Temizlediğiniz mantarları halka halka dilimleyin.
  6. Kalan zeytinyağını ayrı bir tavada kızdırın. Doğranmış renkli biber ve mantarları yüksek ateşte soteleyin.
  7. Soya sosu, karabiber ve sotelenmiş etleri ekleyin. Erişteyi ilave edip, iyice karıştırın.
  8. Küçük bir sos tenceresinde susamı yağ eklemeden, renk alana kavurun.
  9. Soya sosu ile sotelenen noodle karışımını servis tabağına alın. Üzerine kavrulmuş susam serpiştirdikten sonra sıcak olarak servis edin. Bu Uzakdoğu tadını sevdiklerinizle paylaşın.
cooking-proposal

Etli Noodle Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre; soya filizi ve havuç ekleyebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Alp Tuncer
EDİTÖR
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

7

nesops18 Kasım 2021 20:06
Kaç defa yaptım, sayısı belirsiz, her defasında enfes 😋 Kore’de Japonya’da da yedim, çok benzer 👌🏼 zaten Alp Tuncer’in tarifi ise denemek için mutlaka bi şans veriyorum 🍀
Yanıtla
Ayşegül Uslu 24 Kasım 2021 09:31
Yanıtla
Ne güzel bir haber, ellerinize sağlık!
İpek Tuğçe Vural6 Ekim 2021 16:32
noodle miktarını yarıya indirerek, kabak, havuç ve taze soğan da ekleyerek yaptım muhteşem oldu <3
Yanıtla
Ayşegül Uslu 11 Ekim 2021 09:12
Yanıtla
Harika fikir, ellerinize sağlık!
Halyaz3 Şubat 2020 16:07
erişte mi noodelle mı?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 4 Şubat 2020 09:03
Yanıtla
Noodle sıklıkla Çin eriştesi olarak da adlandırılıyor. İki şekilde de kullanabilirsiniz :)
Saspang29 Temmuz 2018 10:47
Genelde yesil sogan da konuluyor, kullandiginiz gorselde de gorunuyor. Siz koydunuz mu bu tarife?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?