Yemeklerin yanına nefis bir yancı veya tek başına doyurucu bir lezzet. Şakşuka tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir yemek hazırlayacaksınız.

Enfes Bir Yancı: 
Şakşuka Tarifi
02 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Şakşuka Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için180/kcal
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaŞakşuka Tarifi İçin Malzemeler
Şakşuka için:
- 4adetpatlıcan
 - 1adetpatates
 - 2adetyeşil biber
 - 2adetkırmızı kapya biber
 - 2adethavuç
 - 1adetsoğan
 - 3dişsarımsak
 - 4adetdomates rendesi(veya konserve domates)
 - 1çay bardağısıcak su
 - 1tutamkarabiber
 - 1tutampul biber
 - 1tutamtuz
 
Kızartmak için:
- 1su bardağıayçiçek yağı
 
Üzeri için:
- 1yemek kaşığısüzme yoğurt
 - 1tutammaydanoz
 
Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları soyup küp şekilde doğrayın. Tuzlu suda 10 dakika bekletin ki acısı çıksın. Diğer sebzeleri de küp küp doğrayın.
 - Kızgın yağda önce patatesleri kızartın. Ardından patlıcan, havuç ve son olarak biberleri kızartın.
 - Kızarttığınız sebzelerin havlu kağıtla fazla yağını alın.
 - Soğanı ve sarımsağı doğrayıp bir tavaya alın. Pembeleşinceye kadar az yağda kavurun.
 - Ardından rendelenmiş domatesi veya konserve domatesi 1 çay bardağı sıcak su dökerek pişirin. Afiyet olsun.
 
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Şakşuka Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0