Altın Sarısı Rengiyle:

Nugget Tarifi

Name: Nugget
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Altın sarısı rengiyle hazırını aratmayan, hatta daha lezzetlisi efsane nugget tarifi için buyurun. Nugget tarifi için mutfağa geçin.

ÜYE

Eş, Anne, Öğretmen. 👩‍❤️‍👨🤱🏻👩🏻‍🏫
Food Photography 🍴📸

6 kişilik

15 dakika

15 dakika

Nugget Tarifi İçin Malzemeler

Mutlaka sık sık çevirerek içinin de pişmesini sağlayarak kızartın.

Tavuk göğüslerini küp küp doğrayıp buzluğa atın. 1 saat kadar donsun.
Henüz buzluyken mutfak robotuna alın ve kıyma haline gelene kadar çekin.
İsterseniz kasaptan direkt tavuk kıyması da alabilirsiniz.
Tavuk kıyması ve diğer malzemeler bir kaba alınıp iyice yoğurun.
Elimizi hafif ıslatarak istediğiniz büyüklükte nuggetlar elde edin. Ben oval şekil verdim.
Tüm köfte harcı bitene kadar yuvarlayıp bir tabağa dizin.
3 ayrı kap hazırlayın. 1 yumurta sütle bir kapta çırpın. Diğer kapta un, diğer kapta da galeta unu olsun.
Nuggetları önce una, daha sonra sütlü yumurtalı karışıma, daha sonra galeta ununa bulayın.
Bu haliyle isterseniz buzlukta da saklayabilirsiniz.
Ocakta orta ateşte, derin ve bol yağda kızartın. İçinin de iyice pişmesi için sürekli çevirin. Altın sarısı renk olunca ocaktan alın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Sezin Küçük 2 Şubat 2025 21:38

Bugün yaptım, oğlumun et alerjisi çıktı tavuk da sevmiyor tek sevdiği tavuk yemeği nugget ve tarifi bire bir uyguladım süper oldu 8 tane yedi ki iştahsız bir çocuk, dışarıdan almaya değmeyecek kadar da yapımı kolay, tarif için teşekkürler 🙏❣️