Pişman Olmadan Yemek Mümkün:

Sağlıklı Poğaça Tarifi

Pişman Olmadan Yemek Mümkün:

Sağlıklı Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7865 takipçi735 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Kasım 20, 2018
5 dakika
5
Vestel
Nisan 13
25 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 25
15 dakika

Ülkece hamur işlerine olan düşkünlüğümüz, hepinizin malumu. Hele ki poğaça denilince akan sular duruyor ancak, gerek hareketsiz yaşamın getirisi, gerekse aldığımız ekstra kaloriler bizlere göbek yağı olarak geri dönebiliyor.
Sırf bu yüzden poğaça zevkimizden vazgeçecek değiliz. Pişman olmadan, kalori hesabı yapmadan afiyetle yiyebileceğiniz, tam buğday unundan yapılmış, içindeki dereotu ve peynirle lezzeti coşmuş, üstelik de çok doyurucu mis gibi bir poğaça tarifi geliyor. Sağlıklı poğaça, şimdiye dek yediğiniz en lezzetli sağlıklı poğaça olacak. Bir poğaça sağlıklı olunca güzel olmaz gibi bir ön yargınız varsa eğer, onu hemen yavaşça bir kenara bırakın.
Şimdiden afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

13 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sağlıklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetyumurta
  • 1 adetyumurta akı
  • 1/2 çay bardağıyoğurt (oda ısısında olmalı)
  • 3 su bardağıtam buğday unu
  • 1.5 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 çay bardağıufalanmış beyaz peynir
  • 1 tutamince doğranmış dereotu
  • 1 çay kaşığıtuz

    Üzeri İçin:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 tutamçörek otu

Sağlıklı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Yumuşak olması için yumurta ve yoğurt oda sıcaklığında olmalı. Şekillendirme aşamasında, hamur elinize yapışırsa, ellerinizi ıslatarak şekillendirin.

Sağlıklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri bir yoğurma kabında güzelce karıştırın.

  2. Unu yavaş yavaş ilave ederek ele hafifçe yapışan bir hamur elde edin.

  3. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.

  4. Üstlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?