Yumuşacık keki, mis gibi çilek kokusu ile sevdiklerinizi özel günlerinde mutlu edebileceğiniz bir pasta tarifi mi arıyorsunuz? Çilek ve çikolatanın muhteşem uyumu, pratik çilekli pasta tarifi için sizi mutfağa alalım!
Kolay ve Enfes:
Pratik Çilekli Pasta Tarifi
06 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Pratik Çilekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin:
- 4adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2çay bardağıılık su
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1,5su bardağıun
- 1/2su bardağınişasta
- 3yemek kaşığıkakao
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Kreması İçin:
- 4su bardağısüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 4yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığıkakao
- 1paketvanilya
- 2adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığıtereyağı
Arası İçin:
- 1kaseçilek
- 1kasemuz
- 1/2su bardağıdamla çikolata
Üzeri İçin:
- 1pakethazır çikolata sosu
Pratik Çilekli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurtaları ve şekeri 6-7 dakika çırpın.
- Sıvı malzemeleri ilave edip çırpın. Un, kakao, vanilya, kabartma tozu, nişastayı da ekleyip, çırpın.
- Her tarafını yağladığınız kek kalıbına harcı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Krema için süt, un, toz şeker, vanilya ve kakaoyu bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Göz göz olana kadar devam edin.
- Ocaktan alınca hızlı bir şekilde yumurta sarılarını ve tereyağını ilave edin ve karıştırın. Pişen kremayı başka bir kaba alıp hava almayacak şekilde streç filmle ağzını kapatıp soğumaya bırakın.
- Kekinizi ister 2 ister 3 parçaya ayırıp aralarına kremayı dökün. Çilek, muz ve damla çikolataları dizin.
- Üzerine çikolata sosunu kenarlardan akacak şekilde dökün. Süsleyin ve afiyet olsun.
Yorumlar
0