Yumurtayı güzelce çırpıp şekeri ilave ediyoruz. Çırpmaya devam ederken suyu ekliyoruz. Tuz ve unu ekleyip tekrar çırpıyoruz. Son olarak vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çok az çırpıyoruz.

Kek kabını yağlayıp unluyoruz ve harcı içine döküyoruz. 175 derece fırında 50 dakika kadar pişiriyoruz.

Krema için, krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyup karıştırıyoruz. Altını açıp kaynayana kadar durmadan karıştırıyoruz.

Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilya ve krem şantiyi ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

Keki ortadan kesip krema sürüyoruz ve muzu diziyoruz. Diğer yarısını üzerine kapatıyoruz. Üzerine kremayı sürüyoruz.

Kenarlardan çikolata sosu döküyoruz. Ortasına muzu diziyoruz. Çileklerin ucunu çikolata sosuna batırıp üzerine diziyoruz. Afiyet olsun.