Portakal aroması ile damaklarda Akdeniz esintisi yaratacak enfes bir tarif portakallı kereviz. Yapması da oldukça basit hadi hemen başlayalım. Afiyet olsun.
Ferah Bir Tat:
Portakallı Kereviz Tarifi
23 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 litreHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkereviz
- 4adetportakal(orta boy)
- 1adetsoğan(büyük boy)
- 1/2çay bardağızeytinyağ
- 1tutamtuz
- 1-2daldereotu(isteğe göre maydanoz)
Portakallı Kereviz Tarifinin Püf Noktası
Kısık ateşte ve tamamı çiğ şekilde pişirilmesi lezzetini artıracaktır. Ayrıca dolapta soğutup soğuk servis ediniz.
Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerenin altına ince dilimler halinde soğanı dizin.
- Küp küp doğranmış kerevizi üzerine ekleyin.
- Zeytin yağı ve tuzu gezdirin.
- Sıktığınız portakal suyunu da üzerine gezdirin.
- Kısık ateşte hepsini çiğden, kavurma işlemi yapmadan pişirin.
- Suyunu çekince dolapta yarım gün dinlendirin.
- Dereotu, maydanoz ya da istediğiniz yeşilliklerle süsleyip servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Yorumlar
0