Portakallı Antep Fıstıklı Kek Tarifi
Kışa Hazırız:

Portakallı Antep Fıstıklı Kek Tarifi

17 Kasım 2016
Tarif Defterime
Ekle

Kim korkar hain kıştan? Soğuk havalar, sert rüzgarlar, hatta karlar kapıda iken evlerimizde pişen yumuşacık kekler içimizi ısıtmaya yeter de artar bile. Bir de tezgahlar turunçgillerle, en çok da portakalla dolup taştı mı kendimizi bırakıveririz kışın büyüsüne.

Madem kışın en sevdiğimiz yanı olan portakal sezonu yaklaşıyor, hazırlıksız yakalanmayalım dedik ve dokusuyla, kokusuyla harika bir kek hazırladık. Portakalı önce Antep fıstığıyla sonrasında da beyaz çikolata ile buluşturduk. Sonucu görmek isteyenler için tarifi şuraya bıraktık.

Siz de tarifimizi deneyin, yorumunuzu paylaşalım:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Antep Fıstıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağışeker
  • 50gramtereyağı
  • 1/2su bardağıyoğurt
  • 1adetportakal
  • 1su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 75gramAntep fıstığı içi

Üzeri için:

  • 50grambeyaz çikolata
nasil-yapilir

Portakallı Antep Fıstıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika kadar çırpın.
  2. Sırasıyla tereyağını ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin.
  3. Portakalın kabuğunu ince rende ile rendeleyip, suyunu sıkın ve karışıma ekleyin.
  4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın. Unlu karışımı eleyerek sıvı karışıma ilave edin ve güzelce karıştırın.
  5. Antep fıstıklarını iri iri parçalayarak kek karışımına ekleyin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
  7. Fırından çıkardığınızda üzerine beyaz çikolata rendeleyin ve afiyetle tüketin.

Portakallı Antep Fıstıklı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine fıstık ya da bitter çikolata serperek de servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?