https://yemek.com/tarif/havuclu-brownie | Havuçlu Brownie Tarifi
Şekersiz, Unsuz:

Havuçlu Brownie Tarifi


Brownie'ye doymuyor doymuyorduk. Her hafta yeni tarifler deniyor, yeni mutluluklar keşfediyorduk. Ve her defasında emin oluyorduk brownie'nin mutlulukla bir ilgisi olduğuna. Böylesine mutlu etmese nasıl unuturuz koca bir dilimi götürdükten sonraki pişmanlığımızı.

Şimdi size öyle bir tarif vereceğiz ki pişmanlığınızı azaltırken mutluluğunuzu ikiye katlayacak. Çünkü içinde un, yağ, işlenmiş şeker yok. Bunların yerine rendeleyip kuruttuğumuz havuçlar, kuru üzüm ve bol bol ceviz var. Hadi o zaman, biz tarifi verirken siz de havuçları rendelemeye başlayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Havuçlu Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adet orta boyhavuç
  • 2adetyumurta
  • 1su bardağıceviz içi
  • 1/2su bardağıkuru üzüm
  • 2yemek kaşığıpekmez
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
KALORİ109/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Havuçlu Brownie Tarifinin Püf Noktası

Pekmez yerine aynı oranda bal kullanarak da tarifinizi hazırlayabilirsiniz.

Havuçlu Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları rendeleyip suyunu sıktıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. 1 saat 140 derece fırında bekleterek ve ara ara karıştırarak kurumasını sağlayın.
  2. Kuruttuğunuz havuçları kuru üzümlerle ve 1/2 su bardağı kadar ceviz içi ile birlikte blenderden geçirin.
  3. Yumurtaları mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın.
  4. Tüm malzemeleri birleştirerek güzelce karıştırın.
  5. Pişirme kağıdı serdiğiniz 20x20 cm.lik fırın kabına karışımı yayın.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mengü Külahcı
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi137 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

10

ozge_t3 Mayıs 2021 5:16
2 aydır devam eden diyetimizde yüzümüzü güldüren tarif:) Kakaoyu silme 1,5 kaşık kullanıp, 3 kaşık pekmez ilave ettim damak tadımıza göre, sonuç harika.. Teşekkürler
Yanıtla
İpek Tuğçe Vural20 Mart 2021 9:34
eveeeet gelelim yorumlara.. çok güzel bi tarif ama birkaç revize gerekiyor. öncelikle kakao miktarı fazla, fotoğraftakinden çok çok çok daha koyu baya bitter çikolata renginde oluyor bu da acılık veriyor haliyle. 1 kaşık gayet yeterli olacaktır. ben havuçku tarçınlı kek hasreti çektiğimden 1 tatlı kaşığı tarçın da attım çok yakıştı gerçekten. ben normal hazneli blenderda çektim ama kuru üzümler pek küçük parçalara ayrılmıyor o şekilde, bir de el blender ı ile denemek lazım galiba. pekmezi yatım kaşık fazla koyduğum halde hala acı ama o dediğim gibi kakaonun fazlalığından kaynaklı bence, kakaoyu azaltırsanız pekmez miktarı gayet yeterli. ve en önemlisi.. ben havuçları önden fırında kurutmadım sadece elimde baya iyi bi şekilde sularını sıktım, bu şekilde de içi gayet pişiyor merak etmeyin sadece biraz daha uzun sürüyor 15 dk daha fazla tuttum fırında. umarım yardımcı olur deneyimlerim afiyet olsun
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 22 Mart 2021 1:26
Yanıtla
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz İpek Hanım :) Kakaoyu tepeleme kullanmış olabilirsiniz. Dediğiniz gibi damak tadına göre azaltmak mümkün. Tarçın eklentisiyle de enfes olacaktır gerçekten :)
aiwyca 17 Ekim 2021 9:39
Yanıtla
teşekkürlerr kakaoyu çok koyucaktım son anda yorumuna denk geldim
Şerife hanım12 Ocak 2021 5:17
Güzel oldu tam bir atıştırmalık. Kan şekeri düşenleri anında dengeler
Yanıtla
Pinar Demir Baas18 Kasım 2020 9:17
kuru uzum yerine kuru kayisi ya da hurma kullansak olur mu?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Kasım 2020 7:47
Yanıtla
Nemli bir hurmaysa kullanabilirsiniz, çok kuru olmamasına özen gösterin :) Kayısıyı da aynı şekilde kullanabilirsiniz.
Hamide Ucan21 Eylül 2020 2:53
Çoook güzel oldu
Yanıtla
Eşref Uzel29 Mayıs 2020 6:12
Tarif için teşekkürler. Çok lezzetli oldular:)
Yanıtla
yasen7 Mart 2020 2:42
1 saat firin calistirmak elektirik faturasini katlar. suyunu cekene kadar ocakta pisirsek sorun olurmu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 8 Mart 2020 6:55
Yanıtla
Fırında kurutma işleminde daha uygun bir doku elde etmiş olursunuz. Ocakta yapacaksınız yağ eklemeden kısık ateşte suyu iyice buharlaşana kadar pişirmenizi öneririz :)
Bengisu Bayraktar19 Ocak 2020 4:54
Acaba kaç kalori
Yanıtla
iremic7 Haziran 2019 9:42
Çok lezzetli oldu, tavsiye ederim. Ketojenik diyet yapanlar da ölçülü şekilde tüketebilir.Ben pekmez yerine 2 çorba kaşığı keçiboynuzu kreması kullandım tamamen doğal şeker almak adına.
Yanıtla
Cemre Özgüzel 11 Haziran 2019 1:30
Yanıtla
İrem Hanım, ellerinize emeklerinize sağlık! Denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindik. Güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederiz. :)
kubiik28 Temmuz 2018 4:25
Bvok basarili bi tarif, tatli istegini aninda kesiyor
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?