Portakallı anne kurabiyesi tarifinin kokusu komşulara ulaşacak, damaklar bayram edecek. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kokusu Eve Yayılır: 
Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

23 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaPortakallı Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1adetyumurta sarısı
 - 2yemek kaşığıkakao
 - 4yemek kaşığıpudra şekeri
 - 4yemek kaşığıtereyağı
 - 1adetportakal kabuğu rendesi(şekerle ovulacak)
 - 1/2adetportakalın suyu
 - 6yemek kaşığıun
 - 1paketvanilin
 - 1paketkabartma tozu(üzerine 2-3 damla limon suyu sıkılacak)
 
Üzeri İçin:
- 1adetyumurta beyazı
 - 1kahve fincanıdövülmüş fındık(veya badem)
 - 2yemek kaşığıpudra şekeri
 
Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri birbirine yedirin. Unu ve kabartma tozunu ekleyin. Kabartma tozu üzerine 2-3 damla limon sıkın. Ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz.
 - Kolay şekil vermek için buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Ceviz büyüklüğündeki parçaları önce yumurtaya sonra badem kırıntılarına batırın.
 - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dakika (fazla olmamasına dikkat), üzerleri çatlayana kadar pişirin. Fırını kapatıp kapağını açın ve 5 dakika tepsi içinde pişmeye bırakın.
 - Pudra şekeri serperek servis yapın. Bu tarifi kakaosuz denemek isterseniz, aynı miktarda badem unu koyarak da yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
 
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0