Zeytinyağı, kekik, biberiye, domates ve siyah zeytin ile Akdeniz’in esintisini mutfağınıza getiren focaccia ekmeği yumuşacık lezzeti, eşsiz aromasıyla herkesin beğeneceği bir lezzet. Akşamdan yoğurup buzdolabına kaldırarak kahvaltınıza sıcak sıcak pişirebilirsiniz. Hadi, tarife bakalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Akdeniz’in Esintisi:
Focaccia Ekmeği Tarifi
Akdeniz’in Esintisi:
Focaccia Ekmeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Özge Siyahlı
Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗
@ozgesiyahli

6044 takipçi54 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Focaccia Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağıılık su
- 1/2 paketyaş maya(veya 1 yemek kaşığı kuru maya)
- 1 tatlı kaşığışeker
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1/2 su bardağızeytinyağı
- 4-5 su bardağıun
Hamuru için:
- 2 dişsarımsak
- 1 avuçsiyah zeytin
- 1 tutamtaze kekik
- 1 tutamtaze biberiye
Mayalandıktan sonra eklenecekler:
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
- 1-2 adetdomates
- 1 tutamtaze biberiye
- 1 tutamtaze kekik
Üzeri için:
Focaccia Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamur için, geceden tüm malzemeleri yoğurup üzerini kapatarak buzdolabına kaldırın.
Ertesi gün mayalanmış ekmek hamurunu yoğurup içerisine rendelenmiş sarımsak, zeytin ve taze baharatları ekleyin.
Orta büyüklükte bir fırın kabına hamuru yayalım.
10 dakika daha beklettikten sonra üzerine zeytinyağını gezdirerek parmaklarınızla hamura nazikçe bastırarak delikler oluşturun.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?