Akdeniz’in Esintisi:

Focaccia Ekmeği Tarifi

Akdeniz’in Esintisi:

Focaccia Ekmeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Özge Siyahlı
Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗 @ozgesiyahli
Özge Siyahlı
6059 takipçi82 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Mart 24
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 28, 2017
1 saat
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Zeytinyağı, kekik, biberiye, domates ve siyah zeytin ile Akdeniz’in esintisini mutfağınıza getiren focaccia ekmeği yumuşacık lezzeti, eşsiz aromasıyla herkesin beğeneceği bir lezzet. Akşamdan yoğurup buzdolabına kaldırarak kahvaltınıza sıcak sıcak pişirebilirsiniz. Hadi, tarife bakalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Focaccia Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1,5 su bardağıılık su
  • 1/2 paketyaş maya(veya 1 yemek kaşığı kuru maya)
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1/2 su bardağızeytinyağı
  • 4-5 su bardağıun

    Mayalandıktan sonra eklenecekler:

  • 2 dişsarımsak
  • 1 avuçsiyah zeytin
  • 1 tutamtaze kekik
  • 1 tutamtaze biberiye

    Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1-2 adetdomates
  • 1 tutamtaze biberiye
  • 1 tutamtaze kekik

Focaccia Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için, geceden tüm malzemeleri yoğurup üzerini kapatarak buzdolabına kaldırın.

  2. Ertesi gün mayalanmış ekmek hamurunu yoğurup içerisine rendelenmiş sarımsak, zeytin ve taze baharatları ekleyin.

  3. Orta büyüklükte bir fırın kabına hamuru yayalım.

  4. 10 dakika daha beklettikten sonra üzerine zeytinyağını gezdirerek parmaklarınızla hamura nazikçe bastırarak delikler oluşturun.

  5. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?