Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi
Mis Gibi:

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi

02 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltıların vazgeçilmezi reçelleri masanızdan eksik etmeyin. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, her daim taze ve enfes bir lezzet arayışında olanlar için özel bir önerimiz var: Portakal kabuğu reçeli! Bu muhteşem reçel tarifi, portakal kabuklarının eşsiz aromasını tatlı bir şölenle buluşturuyor. Hamur işi tariflerinize veya atıştırmalıklarınıza eşlik edecek bu harika reçel, hem ev yapımı lezzetin tadını çıkarmak isteyenler hem de reçel tarifleri tutkunları için ideal bir tercih. İşte, portakal kabuğu reçelinin sıcacık hikayesi ve enfes tarifi! Bildiğiniz tüm portakal kabuğu reçellerini unutun. Afiyetler olsun. 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adetportakal kabuğu
  • 3su bardağısu
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 4-5damlalimon suyu

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Kaynayan sudan sonra buzlu suda bekletme işlemi kabukların acılığını almak için uygulanması gereken bir yöntemdir. Eğer bu yöntemi yapmak istemezseniz 3 gün suda bekletip, gün aşırı su değiştirerek de portakal kabuklarının acılığını alabilirsiniz. 4 su bardağı suyun 1 su bardağını portakal suyu olarak kullanabilirsiniz. Reçelinize daha canlı bir renk katacaktır.
nasil-yapilir

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su ve şekeri tencereye alıp kaynatın.
  2. Portakal kabuklarını küçük küçük doğrayın.
  3. Kaynayan şekerli suyun içine atın. Reçel kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin.
  4. Limon suyunu ekleyin ve 5 dakika sonra ocaktan alın. Kavanozlara aktarın.
  5. Portakal kabuğu reçeli tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz içine çubuk tarçın ilave edip, kaynayınca çıkartabilir ve böylece aromalandırabilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

12

benuba5 Aralık 2024 01:49
Portakal kabuklarını kaç kere kaynatılıp suyu dökülüp buzlu suda bekletilecek.
Yanıtla
Nil AY31 Mart 2022 12:04
Kabuğun acısını alamayınca felakete dönüşebiliyor ama çok seviyorum. Elinize sağlık.
Yanıtla
Karakaya Covet Pelin15 Ağustos 2020 18:05
Buzlu suda kaç dakika bekleyecek acaba? Yine 7-8 mi?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 16 Ağustos 2020 12:27
Yanıtla
Kısa bir süre yeterli olacaktır, çok tekrarlanan bir aşama olduğu için uzun süre bekletmek yerine tekrar etmek daha önemli :)
Gulcehra6 Haziran 2019 17:30
nefis oldu tarif için çok teşekürler
Yanıtla
Naz Duru Kıroğlu22 Şubat 2018 16:52
Turunç kabuğu yla yapıldığını duymuştum hatta tatmıstim portakalla da olduğunu bilmiyordum. Denemek isterim ama cesaretim yok acı olur mu ki?
Yanıtla
Yasemin Özaltın 23 Şubat 2018 09:22
Yanıtla
Merhabalar, kaynar sudan sonra buzlu suya atıp bekletmek, acılığını gidermek için bir püf noktası :) Denemenizi öneririz, şimdiden ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?