Enfes Sosuyla:

Popcorn Tavuk Tarifi

Name: Popcorn Tavuk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

11 Haziran 2021

Tarif Defterime
Ekle

Tavuk, mutfağımızda sık sık bulunur. Haşlar yanına pilav yaparız, fırında patatesle pişiririz ya da kızartır çıtır çıtır yeriz. Her halini çok sevenler ve yeni bir tavuklu tarif arayanlar için atıştırmalık ya da akşam yemeği olarak hazırlayabileceğiniz nefis bir tarifimiz var!

Evde yapabileceğiniz en iyi sarımsaklı ekmek yöntemiyle ve nefis acılı sosuyla çıtır çıtır popcorn tavuk tarifimizi mutlaka deneyin. Kendini şımartmak isteyenlerle mutfakta buluşalım! Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Enfes sosuyla pocorn tavuk tarifinin anlatımlı videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Popcorn Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Çıtır Tavuk İçin:

4adettavuk göğsü(küp doğranmış)
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığısarımsak tozu
1çay kaşığısoğan tozu
1çay kaşığıyenibahar
1çay kaşığıpaprika
2yemek kaşığıbuğday nişastası
2adetyumurta beyazı
1su bardağıpanko
1,5çay kaşığıkuru kekik
1,5çay kaşığıkuru biberiye
2daltaze soğan(üzeri için)

Acı Sos İçin:

5yemek kaşığımayonez
1,5yemek kaşığısriracha sos(veya acı sos)
1,5yemek kaşığıketçap
1,5yemek kaşığısweet chili sos
2çay kaşığıpaprika
1yemek kaşığıbal
1dişsarımsak(ezilmiş)
1yemek kaşığıbeyaz sirke

Sarımsaklı Ekmek İçin:

1/2adetekşi mayalı köy ekmeği
4yemek kaşığıtereyağı(oda sıcaklığında)
1dişsarımsak
1daltaze biberiye
1daltaze kekik
4yemek kaşığıparmesan

Popcorn Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Küp kesilmiş tavuk göğüslerini tatlandırmak için tuz, karabiber, soğan tozu, sarımsak tozu, yenibahar ve paprikayla birlikte karıştırın.
Ardından buzdolabı poşetinin içerisine nişastayla beraber tavukları ilave edip tavukların hepsinin nişasta kaplanması için sallayın.
Tavukları önce yumurta beyazına bulayın ardından kekik ve biberiye ile karıştırdığınız pankoyla kaplayın. Kızgın yağda 7-10 dakika arası kızartın.
Tereyağını sarımsak, taze biberiye, taze kekik ve rendelenmiş parmesanla birlikte yoğurun.
Ekmeğin üzerine çizikler atın ve tavada 2-3 dakika kızartın. Ardından hazırladığınız tereyağlı karışımdan üzerine sürün ve kızgın tavada arkalı önlü 1 dakika daha kızartın.
Acı sos için; mayonez, ketçap, sriracha, sweet chili sos, paprika, bal, sarımsak ve beyaz sirkeyi bir kasede karıştırın. Varsa bir sosluğa doldurun.
Sarımsaklı ekmeğin üzerine çıtır tavukları yerleştirin. Üzerine acı sos ve taze soğan serpiştirip sıcak olarak servis edin.