Evimizin Mutfağından:

Patatesli Tava Ekmeği Tarifi

Evimizin Mutfağından:

Patatesli Tava Ekmeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
85245 takipçi218 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Aralık 15, 2017
5 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ocak 31, 2018
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
YENİ
4.5
Gökçen Mutaf
Ağustos 5
15 dakika

Sadece 4 malzeme ile oldukça pratik bir ekmek hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik içerisinde oldukça doyurucu ürünler var! Patates, un, biraz yağ ve biraz tuzla mis kokulu bir ekmek yapacağız. Ekonomik olmasının yanı sıra fırında da pişmeyecek.

Hamurumuzu çabucak hazırladıktan sonra kısa bir süre dolapta bekletecek, sonrasında az yağ ile tavada, önünü arkasını kızartacağız. Sonrasında sofralarda yerini alacak ve herkesin çok seveceği bir lezzet olacak. Malzemeleriniz hazırsa eğer hazırlıklar için kolları sıvayın.

Devamını Oku

Patatesli tava ekmeği tarifimizin videolu halini aşağıdan izleyebilirsiniz :)

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

6 dakika

Patatesli Tava Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 1 adetpatates(haşlanmış)
  • 1,5 su bardağıun
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz

    Kızartmak İçin:

  • 3 yemek kaşığızeytinyağı

Patatesli Tava Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış patatesi rendeleyin ya da ezin.

  2. Üzerine unu ve yağı koyup harmanlayın. Karışımı önce bastırarak bir araya getirin ve sonrasında pürüzsüz olana kadar yoğurun.

  3. Hamura tuzu ekleyip bir dakika daha yoğurun ve streçleyin. On beş dakika buzdolabında dinlendirin.

  4. Dinlenmiş hamuru hafifçe unlayın ve bir santimetre kalınlığında açın. Hamuru ufak parçalar halinde kesin.

  5. Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin.

  6. Hamurları önlü arkalı toplam 5-6 dakika kızartın. Kızartırken hamurların yanmaması için ara ara ocağın sıcaklığını düşürebilirsiniz.

  7. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?