Sucuklu Krep Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli)

Name: Sucuklu Krep
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet yumurta; 1,5 su bardağı süt; 1,5 su bardağı un; 1 tutam tuz; 1/2 kangal sucuk ((dilimlenmiş)); 75 gram kaşar peyniri ((dilimlenmiş veya rendelenmiş)); 1 tatlı kaşığı tereyağı

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sucuklu krep, klasik krep tabanının içerisine dilimlenmiş sucuk ve eriyen kaşar peyniri konularak zarf şeklinde kapatılması ve tereyağında kızartılmasıyla hazırlanan, sıcak bir kahvaltılık hamur işi türü. Farklı krep çeşitleri ve pratik kahvaltılık tarifler arasında pratikliği ve iştah açıcı aromasıyla en çok tercih edilen lezzetlerden biri.

Sabahın erken saatlerinde buram buram tereyağı ve isli sucuk kokusuyla sevdiklerinizi uyandırmaya ne dersiniz? Sıradan bir kahvaltıyı anında unutulmaz anlara dönüştürecek kadar nefis kendisi. Çocukların sabırsızlıkla tabağına alacağı, çayınız demlenene kadar dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz kolay krep tarifleri arayışınıza son verecek tarifimize buyur edelim sizleri.

zeynep_altemur

EDİTOR

Sucuklu Krep Kalorisi Ne Kadar: 470/kcal

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sucuklu Krep Tarifi İçin Malzemeler

Sucuklu Krep Hamuru İçin:

1 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 tutam tuz

Sucuklu Krebin İçi İçin:

1/2 kangal sucuk (dilimlenmiş)
75 gram kaşar peyniri (dilimlenmiş veya rendelenmiş)

Sucuklu Krebi Pişirmek İçin:

1 tatlı kaşığı tereyağı

Sucuklu Krep Tarifinin Püf Noktası

Krep hamurunu 10-15 dakika oda sıcaklığında dinlendirebilirsiniz.
Zarf şeklinde katladığınız kreplerin tavanın içinde açılmaması için ise kat yeri alta gelecek şekilde tavaya alın.

Sucuklu Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Sucuklu krep için derin bir karıştırma kabında 1 adet yumurtayı, 1,5 su bardağı sütü, 1,5 su bardağı unu ve damak zevkinize göre bir tutam tuzu çırpıcı yardımıyla pürüzsüz kıvam elde edene kadar güzelce karıştırın.
Hafifçe yağlayıp ısıttığınız krep tavasına hazırladığınız harçtan bir kepçe dökerek önlü arkalı pişirin.
Pişen krebinizin orta kısmına dilimlenmiş kaşar peynirini (yaklaşık 75 gram diyebiliriz) ve yarım kangal sucuk dilimlerini paylaştırıp kenarlarını kapatarak zarf şekli verin.
Tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip eritin. Hazırladığınız zarf krepleri tavaya alarak kaşarlar eriyip sucuklar lezzetini verene kadar önlü arkalı kızartarak pişirin.
Sucuklu krep hazır. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!