Doyurucu Özelliğiyle:

Patates ve Enginarlı Sebze Graten Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

06 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Görünüşü ile sofralarda göz dolduracak, hem pratik hem de oldukça doyurucu bir tarifimiz var! İster ana yemek isterseniz de ana yemeklere yancı olarak hazırlayabilirsiniz. Tercih size kalmış

Patatesler, mantarlar ve enginarlar güzelce doğrandıktan sonra yüksek ateşte sarımsaklarla sotelenecek; közlenmiş biberler ve kaşar peyniri ile fırında bir güzel pişecek. Sonrasında sofrada servis edilmeye hazır.

Kokusu ve görünümüne hayran kalacağınız tarifimiz için sizi mutfağa kadar alalım. Afiyetler olsun...

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Patates ve Enginarlı Sebze Graten Tarifi İçin Malzemeler

8adetbebek patates(haşlanmış)
8adetenginar kalbi(konserve)
300gramistiridye mantarı
2adetközlenmiş biber(konserve)
3dilimkızarmış ekmek(parçalanmış)
1su bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)
4yemek kaşığızeytinyağı
2dişsarımsak
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber

Patates ve Enginarlı Sebze Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış patatesler, enginarlar ve mantarları iri parçalar halinde doğrayın.
Derin ve büyük bir tavayı yüksek ateşte ısıtın.
Isınan tavaya zeytinyağı, patatesler, enginarlar, mantarlar, tuz ve ezilmiş sarımsakları ekleyip 5 dakika soteleyin.
Sotelenen sebzeleri orta boy fırın kabına alın.
Sebzelerin üzerine şeritler halinde közlenmiş biberleri dizin.
Biberlerin üzerine kaşar peynirleri ve kızarmış ekmekler koyup 200 derecelik fırında peynirler eriyene kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.