Sunumuyla Büyüler:

Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lezzetiyle, sunumuyla harika bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

12 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogramsultani bezelye
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 3-4damlalimon suyu
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 3-4yemek kaşığızeytinyağı
  • 2-3yemek kaşığısu(kavurma işlemini durdurması için)
  • 1kasehumus
  • 4dilimekşi mayalı ekmek

Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye Tarifinin Püf Noktası

Bezelyelerin hafif karamelize olmasında hiçbir sakınca yok hatta çok daha lezzetli oluyor. Sunumu ister benim yaptığım gibi kızarmış ekşi mayalı ekmek üstünde ister ekmeksiz humus ile etin yanında veya meze olarak yapabilirsiniz.

Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını tavaya alın, biraz kızdıktan sonra temizlenmiş bezelye yapraklarını ilave edin ve bir süre kavurun. Sarımsağı ilave edin. Diğer malzemeleri de ilave ederek kavurma işlemini bitirin.
  2. Ekşi mayalı ekmeği tost makinesi veya ekmek kızartma makinesinde kızartın. Üzerine tavada ısıttığınız biberli zeytinyağından gezdirin ve humusu üzerine yayın.
  3. Bezelye yapraklarını üzerine dizip tekrar biberli zeytinyağı gezdirin. Limon sıkarak afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Sevims_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sevims_kitchen
0takipçi28 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?