Sunumuyla Büyüler:

Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye Tarifi

Sunumuyla Büyüler:

Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sevims_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sevims_kitchen
5976 takipçi27 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mayıs 23, 2019
10 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Lezzetiyle, sunumuyla harika bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

12 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogramsultani bezelye
  • 1 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 3-4 damlalimon suyu
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 3-4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2-3 yemek kaşığısu(kavurma işlemini durdurması için)
  • 1 kasehumus
  • 4 dilimekşi mayalı ekmek

Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye Tarifinin Püf Noktası

Bezelyelerin hafif karamelize olmasında hiçbir sakınca yok hatta çok daha lezzetli oluyor. Sunumu ister benim yaptığım gibi kızarmış ekşi mayalı ekmek üstünde ister ekmeksiz humus ile etin yanında veya meze olarak yapabilirsiniz.

Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını tavaya alın, biraz kızdıktan sonra temizlenmiş bezelye yapraklarını ilave edin ve bir süre kavurun. Sarımsağı ilave edin. Diğer malzemeleri de ilave ederek kavurma işlemini bitirin.

  2. Ekşi mayalı ekmeği tost makinesi veya ekmek kızartma makinesinde kızartın. Üzerine tavada ısıttığınız biberli zeytinyağından gezdirin ve humusu üzerine yayın.

  3. Bezelye yapraklarını üzerine dizip tekrar biberli zeytinyağı gezdirin. Limon sıkarak afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?