Et ve sebzelerin yoğurtla dansına şahit olmaya hazır mısınız?
Yoğurt Bunu Sevdi:
Patates Çanağında Etli Garnitür Tarifi
03 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Patates Çanağında Etli Garnitür Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramdana eti
- 4adetpatates(büyük boy)
- 1adethaşlanmış mısır
- 1adethavuç(büyük boy)
- 2adetsarımsak
- 100gramyoğurt
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
Patates Çanağında Etli Garnitür Tarifi Nasıl Yapılır?
- Etleri kendi suyunu çekinceye kadar tencerede kavrulmaya bırakalım.
- Patatesleri yıkayıp haşladıktan sonra ezelim.
- Havuçları haşlayıp küp şeklinde doğrayalım.
- Mısırları haşlayıp tanelerine ayıralım.
- Sarımsakları ezip yoğurtla karıştıralım.
- Ezilmiş patateslere zeytinyağı gezdirip tuz ekleyerek yoğurduktan sonra çanak şeklini verelim.
- İçine kavrulmuş et, havuç, mısırları yeterince doldurup sarımsaklı yoğurt ve dere otu ile servis yapalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0