Fellah Köftesi Tarifi
Köftenin En Lezzetli Hali:

Fellah Köftesi Tarifi


Köftenin en hafif en lezzetli hali.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıköftelik bulgur
  • 1su bardağıirmik
  • 1adetyumurta
  • 1adetsoğan(küçük boy)
  • 4yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığısalça
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber

Üzeri İçin:

  • 3dişsarımsak
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1/2demetmaydanoz

Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulgur iki bardak sıcak su ile ıslatılır.
  2. 10 dakika bekledikten sonra irmik, yumurta, rendelenmiş soğan, un, salça ve baharatlar eklenerek yoğurulur.
  3. Minik toplar yapılır. Sonra kaynayan su da haşlayın bir yandan da salça sosunu hazırlayalım.
  4. Tavaya yağı alalım kızınca salça, baharatları ve biraz su ekleyip kaynayinca kapatalım.
  5. Köfteleri geniş bir borcama alalım. Salça sosuyla harmanlayalım. Servis ederken sarımsaklı yoğurt döküp maydonoz ile servis edelim.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

seval_taskin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
seval_taskin
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?