Köftenin En Lezzetli Hali:

Fellah Köftesi Tarifi

Köftenin En Lezzetli Hali:

Fellah Köftesi Tarifi

Fellah Köftesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
seval_taskin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
seval_taskin
10 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Özekici
Mayıs 8, 2019
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 2, 2017
20 dakika
5
Ferhat Bora
Mart 20, 2019
1.5 saat

Köftenin en hafif en lezzetli hali.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıköftelik bulgur
  • 1 su bardağıirmik
  • 1 adetyumurta
  • 1 adetsoğan(küçük boy)
  • 4 yemek kaşığıun
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber

    Üzeri İçin:

  • 3 dişsarımsak
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1/2 demetmaydanoz

Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulgur iki bardak sıcak su ile ıslatılır.

  2. 10 dakika bekledikten sonra irmik, yumurta, rendelenmiş soğan, un, salça ve baharatlar eklenerek yoğurulur.

  3. Minik toplar yapılır. Sonra kaynayan su da haşlayın bir yandan da salça sosunu hazırlayalım.

  4. Tavaya yağı alalım kızınca salça, baharatları ve biraz su ekleyip kaynayinca kapatalım.

  5. Köfteleri geniş bir borcama alalım. Salça sosuyla harmanlayalım. Servis ederken sarımsaklı yoğurt döküp maydonoz ile servis edelim.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?