Mezelerin başını çeken en lezzetli, sofraların vazgeçilmez tarifi sizlerle... Afiyet olsun.
Şahane Bir Meze:
Pastırmalı Tereyağlı Humus Tarifi
13 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Pastırmalı Tereyağlı Humus Tarifi İçin Malzemeler
Meze için:
- 2su bardağınohut(haşlanmış kabukları soyulmuş)
- 3dişsarımsak
- 1/2su bardağıtahin(+1 yemek kaşığı)
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1,5çay kaşığıtuz
Üzeri için:
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 3dilimpastırma
- 1tutampul biber
Pastırmalı Tereyağlı Humus Tarifinin Püf Noktası
Konserve nohut kullanacaksak kabuklarını soymadan biraz duru suda bekletip fazla tuzundan kurtulalım.
Pastırmalı Tereyağlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış nohutların kabuklarını soyup robot haznesine ekleyip geri kalan tüm malzemeleri ekleyelim.
- Pürüzsüz bir yüzeye sahip olana kadar robottan çekelim. Tat kontrollü yaparak eksik malzemeleri ekleyebilirsiniz.
- Küçük bir sos tavasında tereyağını ekleyip doğranmış pastırmaları 1-2 dakika çevirelim. Servis esnasında üzerine ekleyelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0