Hayran Kalacağınız:

Glutensiz Havuçlu Cevizli Kek Tarifi


Havuçlu tarçınlı kek hayranıysanız ama glutenden de uzak durmanız gerekiyorsa tam sizlik bir tarif sunuyorum afiyet olsun. Masanızdan neşe evinizden mis gibi kek kokusu eksik olmasın.

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Glutensiz Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağı (2 parmak eksik)dut şekeri
  • 1yemek kaşığıesmer şeker
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1/2su bardağızeytinyağı
  • 4yemek kaşığıhindistan cevizi yağı
  • 1,5su bardağıkarabuğday unu
  • 1/2su bardağıhindistan cevizi unu(yarı yarıya normal un da koyabilirsiniz)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 3adethavuç
  • 1,5çay kaşığıtarçın
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1su bardağıceviz(kek kıvamı yoğun olursa 5 yemek kaşığı süt ekleyin ben kahve ekledim tercih meselesi)

Glutensiz Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dut unu yoksa kuru dutları tavaya alıp 10 dakika kavurun.
  2. Geniş bir tabağa alıp 20 dakika soğumasını bekleyin sonra robottan çekin.
  3. Yumurta ve şekerli çırpın iyice köpürene kadar güzelce yağları ekleyin karıştırın sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim.
  4. Daha sonra süt ya da kahveyi ekleyin kekin kıvamına göre biraz yoğun oluyor. Havuç, ceviz, portakal rendesini ekleyelim. Yağladığımız kalıba dökelim.
  5. 180° alt üst fanlı sıcak fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim, unutmayın fırından fırına değişiklik gösterecektir. Fırın içinde muffin kalıplarında yapacaksak 20 dakika tutmamız yeterli. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mutfaktabusevar
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi42 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?