Tuzlu Kurabiye Sevenlere:

Kıyır Kandil Simidi Tarifi


Kıyırlıktan elde dağılan şahane tereyağlı tuzlu kurabiye hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kıyır Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 200gramtereyağı ya da margarin(yumuşamış)
  • 1adetyumurta(akı üzerine sarısı içine)
  • 1çay kaşığıinstant maya
  • 2yemek kaşığısirke
  • 2yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2çay kaşığımahlep
  • 1çay kaşığızerdeçal
  • 2-3su bardağıun (aldığı kadar)(kulak memesi kıvamında)

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tutamçörek otu

Kıyır Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeler yoğurma kabına alınır. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar un eklenir ve yoğurulur.
  2. Elimizle minik parçalar kopartılır ve uzun silindir şekli verilir. Üzerine streç film kapatılıp o şekilde Yarım saat dinlendirilir.
  3. Dinlenen hamurun kenarları simit şekli verilip (iyice birleştirin yoksa açılır) üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla iz yaptıktan sonra çörekotu serpiştirip 200° derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mutfaktabusevar
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi37 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?