Çilek Şöleni:

Meyveli Komposto Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yaz serinliği denilince hele ki çilek zamanı ise vazgeçilmez bir içecek tarifi ile geldim kesinlikle denemelisiniz. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük sürahi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Meyveli Komposto Tarifi İçin Malzemeler

  • 750gramçilek
  • 2adetportakal suyu
  • 1adetportakal kabuğu
  • 1su bardağı (2 parmak eksik)toz şeker(biz çok şekerli sevmediğimiz için göz kararı koyuyorum siz arttırabilirsiniz)
  • 1adettarçın
  • 3adetkaranfil
  • 3adetkakule(bıçakla biraz deliyorum yoksa şişiyor)
  • 1adetyeşil elma(tercihen)
  • 2,5litreiçme suyu

Meyveli Komposto Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çilekleri yıkayıp dörde bölüp tencereye atıyorum, üzerine 1 portakalın kabuğunu rendeliyorum.
  2. 2 portakalın suyunu sıkıp çileklerin üzerine döküyorum, daha sonra şekeri ekleyip kapağını kapatıp 30 dakika çilekler suyunu salana kadar bekliyorum.
  3. Suyunu salan çileklerin üzerine tarçın, karanfil, kakule ekliyorum. Biz biraz baharatlı seviyoruz, siz eklemeyedebilirsiniz.
  4. Ama eklerseniz daha çok seversiniz. Elmaları gelişi güzel doğrayıp üzerine suyu ekleyerek tencereyi ocağa alıyorum.
  5. Kısık ateşte yaklaşık 1 saat kadar pişiriyorum. Biz taneli sevmediğimizden ince tel süzgeçten posayı geçiriyorum. Siz taneli de bırakabilirsiniz.
  6. Daha sonra kavanozlara koyup dolapta soğutuyorum. Servis aşamasında taze meyveler ve buz ile servis ediyorum. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mutfaktabusevar
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi42 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?