https://yemek.com/tarif/pancarli-humus-3/ | Pancarlı Humus Tarifi
İçinde Yok Yok:

Pancarlı Humus Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Humusu çok seviyoruz. Öyle ki uğruna video tarif hazırlıyor ve onu tüm gelenekselliğiyle kombinliyoruz. Siz de onsuz yapamam diyenlerdenseniz humus yatağında sucuk & hellim  tarifimizi şuraya bırakıyoruz.

Gelelim pancarlı humusa. Şöyle rengiyle hepimizi büyüleyecek bir birlikteliğe imza attığımız bu enfes lezzeti de sizinle paylaşalım istedik. Pancarın güzeller güzeli rengi, nohutun, tahinin, kimyonun tadına pek yakıştı doğrusu.

Haydi hazırlayın sofranızı ve baş köşeye pancarlı humusu yerleştirin. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Pancarlı Humus Tarifi İçin Malzemeler

Pancarları Pişirmek İçin:

  • 4adetpancar( küçük boy)
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 4dişsarımsak
  • 12daltaze kekik
  • 2çay kaşığıtuz

Humusu Hazırlamak İçin:

  • 2,5 - 3su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1/2çay bardağıtahin
  • 2adetlimonun suyu
  • 3dişsarımsak(ezilmiş)
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
KALORİ195/kcal*1 porsiyon için

Pancarlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pancarları kabuklarıyla beraber sarımsak, taze kekik, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile birlikte alüminyum folyoya sarın ve 175 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. Kürdan ile kontrol ederek yumuşama derecesini anlayabilirsiniz.
  2. Haşlanan pancarın kabuklarını havlu  kağıt yardımıyla soyun.
  3. Pancarları doğrayın ve nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz ve zeytinyağıyla birlikte pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderda çekin.
  4. Taze kekik ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. İşte bu kadar, afiyetler olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

Serap Bozkurt27 Aralık 2020 3:43
Berbat tarif. Fırına verdiğim pancarlar dilimlememe rağmen 1 saatte pişmedi , pancarın boyutu hakkında bilgi yok, tüm ev duman oldu , saatlerdir uğraşıyor sonuç rezalet. Daha titiz ve detaylı bir tarifle yeniden deneyebilirim
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 28 Aralık 2020 8:17
Yanıtla
Merhabalar, malzemeler kısmında pancarın yanında küçük boy olduğu belirtilmiş aslında. Fırınınızın performansına göre değişebilir kök sebzelerin fırında pişmesi uzun sürebiliyor, bu sebeple ilk aşamada da belirtildiği gibi kontrollü olarak pişirmenizi öneriyoruz. Sevgiler :)
selaleguel12 Kasım 2020 12:44
Merhaba, buzluga ata bilirmiyiz fazla gelirse?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Kasım 2020 5:46
Yanıtla
Maalesef buzlukta dokusunu ve rengini kaybedebilir.
sevgi_neydi20 Mart 2020 12:14
Çok lezzetli oldu. Pancarları beraber alüminyum folyonun içine koymuştum, pişmesi biraz uzun sürdü.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Mart 2020 7:14
Yanıtla
Afiyetler olsun :) Bütün haliyle pişmesi uzun sürebilir, dilerseniz yarıya kesip o şekilde de deneyebilirsiniz aynı teknikle :)
Özden Evren Yıldırım5 Şubat 2019 6:51
Buzdolabında saklamaya uygun mu?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?