yuzuklerin-efendisi-orman-meyveli-turta-yeni

Hobbitler Pek Severdi:

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifi

Name: Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

05 Şubat 2016

Tarif Defterime
Ekle

Hobbitler günde 6 öğün yerler. Boğazına son derece düşkün Hobbitler için çok sevdikleri yabani orman meyvelerinden kendileri gibi mini mini turtalar yapmak harika olmaz mıydı?

Orman meyvelerini Ulu Nehir Anduin’in aktığı vadinin üst kısımlarından toplayamasak da, dondurulmuş meyvelerle de Hobbit mutfağına yaraşır tartlar yapmak mümkün.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1su bardağıun
1yemek kaşığıpudra şekeri
1adetyumurta sarısı
75gramsoğuk tereyağı
1/2çay kaşığıtuz
1yemek kaşığısoğuk su

Üzeri için:

5yemek kaşığımarmelat
50gramböğürtlen
50gramahududu
50gramyaban mersini

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifinin Püf Noktası

Marmelatlarınızı böğürtlen, yaban mersini, kızılcık veya ahududu marmeladı olarak seçin. Bir diğer püf noktası ise tart hamurunuzu yoğurmadan, toparlayın ve dinlenmesine izin verin. Dinlendikçe lezzetlenecektir.

Orta Dünya'dan Orman Meyveli Mini Tartlar Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu eleyin. Eledikten sonra pudra şekeri ve tuzla, mikser, robot veya çatal yardımıyla karıştırın.
Tereyağını yavaş yavaş içine atarak karıştırın. 1 yumurtanın sarısını ve soğuk suyu da ekleyip karıştırın.
Hamurunuzu tezgaha alıp, toparlayın. Daha sonra bir kaba koyun, streç filmle kaplayın ve buzdolabında yarım saat kadar bekletin.
Hamur dinlenince küçük tart kalıplarını tereyağıyla yağlayın.
Hamuru, elinizdeki tart kalıplarının sayısına göre eşit parçalara bölüp, yağladığınız kalıplara güzelce yayıp, oturtun.
İçlerine 1,5 tatlı kaşığı seçtiğiniz marmelattan koyup, önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.