Bir cheesecake düşünün içinde nefis bir kreması hem de hepimizin severek yediği o nefis oreolardan oluşan bir tadı olsun. Yerken size lezzetin doruklarına çıkarsın. Tatlı krizlerini bastırıp labnenin mayhoşluğu oreonun tatlılığıyla lezzetin hazzını yaşatacak anlatmakla bitmeyen kesinlikle yapıp yemen gereken bir cheesecake. Haydi durmayın, mutfak sizi çağırıyor.
9 dilim
25 dakika
1 saat
<p>1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra tüketmeniz tavsiye edilir. Durdukta lezzeti daha çok çıkıyor ortaya. </p></div>
Tabanı için oreoları rondodan geçirelim. Daha sonra içerisine eritilmiş terayağını ekleyip tekrardan rondodan geçirelim.
Yağlı kağıt serili kalıbımızın içersine hazırlanan karışımı alıp eşit olacak şekilde kalıbının tabanına yayıp 15 dakika buzlukta soğumaya bırakalım. Öte yandan bir kabın içerisine labneyi ve şekeri alıp çırpalım.
Çırpılan labnenin içerisine sıvı kremamızı ve şekerli vanilini ekleyip tekrardan çırpalım.
Teker teker yumurtalarımızı ekleyip tekrar çırptıktan sonra 10 adet oreouyu gelişi güzel kestikten sonra hazırladığımız karışımın içerisine ekleyip buzluktan aldığımız kalıbımızın içerisine boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırınımız da 1 saat pişirelim. Pişen cheesecakemizi 1 gece dinlendirdikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar