Çok da Hafif:

Fırında Karnabahar Tarifi


Karnabahar severler el kaldırsın... Karnabahar severlere çok basit ve lezzetli bir tarif var. Üstelik lezzeti de çok hafif! Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Fırında Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boyyumurta
  • 1adet yarımkarnabahar
  • 1yemek kaşığıun
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1su bardağırendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1yemek kaşığıtereyağ
  • 1dilediğiniz kadartuz
  • 1dilediğiniz kadarkarabiber ve pulbiber

Fırında Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharları , çiçek çiçek koparıp yıkayın ve kaynayan suya atıp, 10-12 dk kadar hafif diriliği gidene kadar haşlayın. Haşlanınca soğuk sudan geçirip , iyice süzdürelim.
  2. Sos için; bir kasede, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, un ve baharatları iyice karıştıralım.
  3. Karnabaharları sosa bulayıp, hafif sıvı yağ ile yağladığımız borcama dizelim. (Sos artarsa üzerine dökebilirsiniz )
  4. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirip, fırından alalım. Üzerine mozarella rendesi serpiştirip, (aralara tereyağ parçalarıda ekleyebilirsiniz ) 10-15 dakika daha üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Ardından çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Fulya Toraman
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?