Patlıcan sevenlerin bayılacağı, beğendinin sadece etle yapılmadığını gösteren köfteli nefis bir tarif desek? Köfteli hünkar beğendi favori tariflerinizden biri olacak.
Afiyet olsun.
Bunu da Beğendi:
Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi
03 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için:
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1,5yemek kaşığıun
- 3adetközlenmiş patlıcan
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1kasekaşar peyniri
- 1tatlı kaşığımuskat cevizi rendesi(Ben ilave etmedim, var ise siz ilave edin)
- 1su bardağısüt
Köfte için:
- 500gramkıyma
- 1paketköfte harcı
Köfteli Hünkar Beğendi Tarifinin Püf Noktası
Sütü patlıcanlı beğendiyi ocaktan aldıktan sonra ilave edip üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin, tüm sütü çekecektir.
Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağ ve unu kavurun daha sonra patlıcanı ilave edin, durmadan karıştırın.
- Daha sonra kaşar peyniri ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam edin.
- Tencereden bir kaba alıp sütü ilave edin ve üzerini kapatın.
- Bir yandan da hazır olan köftelerinizi kızartın, beğendiyi altlık yapıp köfteleri üzerine dizin, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0