https://yemek.com/tarif/oopsie-ekmegi/  | Oopsie Ekmeği Tarifi
Unsuz Ekmek:

Oopsie Ekmeği Tarifi


Ekmek denildiğinde aklımıza ilk gelen buğday unundan yapılan, puf puf kabarmış, odun ateşinde pişmiş olanıdır. Kahvaltılarımızda tahin pekmeze, menemene banıp afiyetle yeriz. Zaman zaman glutensiz beslenmeye ihtiyaç duyduğumuzda ya da diyet yaptığınızda yardımınıza koşacak bir tarifle karşınızdayız. Ketojenik beslenme tipine de son derece uygun bu ekmeği çok seveceksiniz. Ekmeği tamamıyla hayatınızdan çıkarma derdinden kurtaracak oopsie ekmeği tarifimize buyurun!

İçinde sadece yumurta ve peynir olan, kalori bakımından da oldukça masum bu ekmeği vicdan azabı çekmeden yiyebilirsiniz. Üstelik tadı da beklentinizi fazlasıyla karşılayacak seviyede... Yapımı pratik, pişirmesi hızlı. Sofranızı kurana kadar hazırlayıp, kısa sürede pişen bu ekmek dar zamanlarınızın da kurtarıcısı olacak.

O zaman herkes fırınlarını 150 dereceye ayarlasın, tarif geliyor...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Oopsie Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 3yemek kaşığı (tepeleme)krem peynir
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
KALORİ81/kcal*1 porsiyon için

Oopsie Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Kıvamını arttırmak için kabartma tozu yerine krem tartar kullanabilirsiniz. Yumurta beyazlarına yumurta sarılarını karıştırmamaya özen gösteriniz. Krem peynir yerine dilerseniz süzme yoğurt kullanabilirsiniz.

Oopsie Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaların sarısını ve beyazını birbirinden ayırın.
  2. Yumurta beyazlarını ayırdığınız kaba, tuzu ve kabartma tozunu koyun. Ters çevrildiğinde dökülmeyecek kıvama gelene kadar çırpın.
  3. Yumurta sarılarını ayırdığınız kaba krem peyniri ekleyip 2-3 dakika çırpın.
  4. Hazırladığınız yumurta sarılarını, yumurta beyazlarına nazikçe, alttan yukarıya doğru kabartarak karıştırın.
  5. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine bir kaşık yardımıyla hamuru dökün.
  6. Önceden ısıttığınız 150 derecelik fırında 20 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Oopsie Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz.


Farklı Lahana Tarifleri İçin




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sinem Ebren
Kebapla Crème Brulée arası bir yerde, açık büfenin en başındayım.
0takipçi39 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

yetoiz18 Kasım 2019 12:22
krem peynir denilen şeyin çok peynirsi bir kokusu varken, yurtdışında bunu keklere frosting olarak bile kullanıyorlar. Türkiye'de gerçekten krem peynir olarak satılan şeyi mi kullanmalıyız yoksa labne gibi bir şey mi?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 18 Kasım 2019 12:47
Yanıtla
Merhabalar, dediklerinize katılıyoruz :) İngilizcede kullanılan haliyle krem peynir şeklinde düşünülmüş ama sizin de dediğiniz gibi suyu süzülmüş labne peyniri kullanabilirsiniz :) Afiyetler olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?