Klasik tavuk göğsü tarifinin içerisine haşlanmış tavuklar didiklenerek konur, yapımı biraz zaman alır ama lezzeti efsane olur. Bu kadar vaktiniz yoksa yine de canınız tavuk göğsü yemek istiyorsa yalancı tavuk göğsü tarifi hazırlayalım hadi. Kıvamı tutmaz diye bir endişeniz olmasın çünkü bu tarifte bize desteğe nişasta da geliyor. Unla beraber güzelce kavrulan nişasta, tavuk göğsüne şahane bir kıvam veriyor. Topaklanma olmuyor, yumuşacık pürüzsüz görüntüsüyle gözlere şenlik oluyor. Karşınızda: Nişastalı tavuk göğsü!
Üzerine dilerseniz tarçın, fındık, ceviz ilavesiyle de servis edebilirsiniz. Lezzetine lezzet katmak için limon ya da portakal kabuğu da ekleyebilirsiniz. İlhamı bizden yapması da sizden. Şimdiden ellerinize sağlık!
Yorumlar
0