Evde Yapıyoruz Bu Kez:

Pastane Usulü Rulo Pasta Tarifi

23 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle

Pastanelerde herkesin çok sevdiği, vazgeçemediği o yaş pastanın tarifi geldi. Hem yapımı kolay hem de lezzeti şahane. Kesinlikle bu tarife şans verin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pastane Usulü Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 4adetyumurta
  • 1çay bardağıun
  • 1/2çay bardağımısır nişastası
  • 1paketvanilin
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 1çimdiktuz

Kreması için:

  • 2adetyumurta sarısı
  • 2su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıun
  • 3yemek kaşığınişasta
  • 1paketvanilin
  • 1paketkrem şanti
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pastane Usulü Rulo Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kek hamurunu yaparken 3 yemek kaşığı kadar sıcak su ekleyelim.

nasil-yapilir

Pastane Usulü Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye sütü, unu, yumurta sarısını, nişastayı alalım. Kaynayana kadar iyice pişirelim. Kıvama gelince kapatıp içine vanilin dökelim.
  2. Yumurta akını şekerle iyice köpük haline gelene kadar çırpalım. Eğer ki kaptan akmıyorsa yumurta akımız olmuştur. Diğer tarafta şekerle sarısını iyice çırpalım. Rengi dönene kadar yeterli.
  3. Yumurta sarısı ile şeker karışımına kuru malzemelerimizi eleyerek ekleyelim. 1 tur çırpalım.
  4. Yumurtanın akını spatula yardımıyla yavaşça karışımımıza ekleyelim.
  5. Hazır olan karışımımızı standart ölçüdeki fırın tepsisine yağlı kağıt koyarak dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verelim.
  6. Keki kontrollü olarak 10 dakika pişirelim. O pişerken pastacı kremamızı yapalım.
  7. Bir tencereye sütü unu yumurta sarısını nişastayı alalım. Kaynayana kadar iyice pişirelim. Kıvama gelince kapatıp içine vanilin dökelim.
  8. İlk sıcağı geçtikten sonra kremanın içine 1 paket krem toz krem şantiyi ekleyip iyice çırpalım. Buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirelim.
  9. Fırından aldığımız kekimizi kırılmayacak şekilde rulo haline getirelim. Daha sonrasında 8 eşit parçaya bölelim. Süt ile ıslatalım.
cooking-proposal

Pastane Usulü Rulo Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını önceden ısıtmış olalım. Keki kontrollü olarak 10 dakikada pişirelim. Kürdanla kontrol edelim.



youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Güzel lezzetlerim artık sır değil :) Sizlerle paylaşmak için sabırsızlanıyorum �...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

adanus28 Mart 2021 20:05
Ölçüde şeker miktarı yok. pişirme sırası karışmış.
Yanıtla
Havva Gürbüz 29 Mart 2021 15:05
Yanıtla
Evet karışmış. Yeni üyeyim. Pastacı kremasında 1 çay bardağı şeker var

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?