Pratik ve enfes bir brownie tarifine hazır mısınız? Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
Kolay Çikolatalı Brownie Tarifi
Kolay Çikolatalı Brownie Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kolay Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 300 grambitter çikolata(iri parçalanmış)
- 60 grambeyaz çikolata
- 3 adetyumurta
- 150 gramtereyağı
- 1 su bardağıun
- 1 paketvanilin
Kolay Çikolatalı Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresi 35 dakikayı geçmesin ve pişerken fırın açılmasın.
Kolay Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağını minik bir sos tenceresinin içerisinde eritin.
Eridiği gibi ocaktan alın ve tereyağınız henüz sıcakken parça parça böldüğünüz çikolataları içerisine aktarın.
Tereyağının sıcağı ile çikolataların erimesini sağlayın. Ardından tereyağlı çikolata karışımını oda sıcaklığında soğuması için bir kenara alın.
Bir kabın içerisine yumurtaları alın, şekeri de ilave ederek güzelce çırpın.
Çırpılan şekerle yumurtaların üzerine, azar azar tereyağlı çikolatalı karışımı aktarın ve karıştırmaya devam edin.
Tüm karışımı ekleyip karıştırdıktan sonra un ve vanilyayı eleyerek üzerine ilave edin.
Ardından yağlanmış ya da pişirme kağıdı serilmiş 20 cm'lik kare kek kalıbına hazırladığınız karışımı aktarın.
Üst kısmını spatulayla düzeltin. 160 derecede, önceden ısıtılmış fansız fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
Üzeri hafif çatlak bir görünüm alınca fırından çıkarın.
Üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyin. Çilek, böğürtlen ve ahududu çok yakışacaktır. Afiyet olsun.
