Kalan Kekler Değerlenecek:

Pratik Rulo Pasta Tarifi

22 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Artan keklerinizi değerlendirebileceğiniz, lezzetli ve pratik ayrıca çok şık bir rulo pastaya ne dersiniz? Pratik rulo pasta tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pratik Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3su bardağıkek(yaklaşık 9-10 dilim)⠀
1yemek kaşığıtoz şeker(keklerinizin şekeri azsa kullanılacak)
1yemek kaşığıkakao
1/2su bardağısüt(100 ml)
1/2paketçikolata(50 gr)

İçi için:

1paketkrem şanti
1çay bardağısüt(krem şantiyi çırpmak için)
1/2paketlabne(100 gr)
1küçük boy kaseAntep fıstığı

Üzeri için:

1/2paketbitter çikolata
1/2paketkrema
1tutamAntep fıstığı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pratik Rulo Pasta Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz üzerine beyaz çikolata ganajı da hazırlayabilirsiniz.

Pratik Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Keki elinizle ufalayın veya rondodan geçirin, üzerine kakao ve şekeri ekleyin. Benim keklerimin şekeri iyiydi, şekeri eklemedim.
Daha sonra sütü ya da kahveyi azar azar ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş ekleyin çok cıvık hale getirmeyin, daha az miktar yeterli gelirse tamamını eklemeyin.
Ardından çikolatayı/çikolata sosu da ekleyip iyice harmanlayın. Hazırladığınız hamurun kıvamı birazcık katı olsun.
Hamur hazır olduktan sonra tezgaha iki kat streç film serin ve bir merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın (7-8 mm). Kenarlarını düzeltin.
Hazırladığınız krem şantiye labneyi ekleyip karıştırın. Bu kremayı üzerine sürün, fıstık/fındık/vişne vs serpin ve streç film yardımıyla rulo yapın.⠀
Streç filme sarıp dolapta dondurun. Ben bir gece beklettim, acelem yoktu :)
Sıcak su üzerine suya değmeyen bir kap yardımıyla erittiğiniz (benmari usulü) çikolataya hazır kremayı iyice karıştırıp pürüzsüz kıvam aldırınca donmuş ve streçten çıkarılmış pastanın üzerine dökün. Fıstıkla süsleyin. Afiyet olsun.