Muzlu Pasta Tarifi
Pastaneden Almış Gibi:

Muzlu Pasta Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık pandispanyası, nefis pastacı kremasıyla nefis bir muzlu pasta yapalım hadi. Özel günlerde servis edeceğiniz bu muzlu pasta tarifi tam ölçülü.

Evde pasta yapmanın aslında hiç de zor olmadığının kanıtı olan bu muzlu pasta tarifini birebir uygulayarak nefis bir pasta hazırlayabilirsiniz.

Hadi o zaman başlayalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Muzlu pastanın keki için:

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağı (tepeleme)un
  • 3yemek kaşığıılık su
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2çay kaşığıkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 3yemek kaşığısıvı yağ

Muzlu pastanın kreması için:

  • 2,5su bardağısüt
  • 1/2su bardağıun
  • 1/2çay bardağışeker
  • 1adet küçük boyyumurta sarısı
  • 1tatlı kaşığınişasta
  • 1paketvanilin
  • 100gramsıvı krema

Muzlu pastanın içi için:

  • 2adetmuz

Muzlu pastanın üzeri için:

  • 2yemek kaşığıpudra şekeri

Muzlu Pasta Tarifinin Püf Noktası

Un, kabartma tozu ve vanilyayı mutlaka eleyerek ekleyin. Bu, karışıma hava girmesini sağlar ve kekin daha hafif bir dokuya sahip olmasına yardımcı olur.

nasil-yapilir

Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Muzlu pastanın keki için yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Su ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  2. En son kabartma tozu vanilya ve elenmiş unu da ekleyip spatula yardımıyla homojen bir karışım elde edin. Kek karışımını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. Önceden ısırılmış 170 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin.
  3. Krema için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Vanilyayı ekleyip karıştırın. Soğuduktan sonra sıvı kremayı ekleyip çırpın. Dolapta en az 2 saat dinlendirin.
  5. Pişen keki fırında çıkardıktan sonra 3-4 dakika bekleyin ve ardından pişirme kağıdıyla birlikte rulo şeklinde sarıp bu şekilde oda sıcaklığında bekletin.
  6. Ardından rulo şeklinde beklettiğiniz keki açın. İçine kremayı sürün. Muzları ekleyin ve rulo şeklinde sarın.
  7. Dolapta en az 1 saat dinlendirin. Üzerine pudra şekeri serpin. Dilimleyip servis edin. Muzlu pasta hazır, afiyet olsun.
cooking-proposal

Muzlu Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi

Kekin fazla pişmesi kurumasına neden olabilir, bu yüzden fırını kontrol ederek süreyi aşmayın.

Muzlu Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Servis yapmadan önce pastanın üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek sunun.

 


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?