Name: Ananaslı Milföy Tatlısı
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 8 kare milföy hamuru; 8 dilim ananas; 8 çay kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı; 8 adet kırmızı meyve ((kiraz, vişne, çilek, böğürtlen vb.)); 1/2 çay bardağı pudra şekeri

Çok hafif bir tatlı. Üzerlerine pudra şekeri dökerek istediğiniz kadar tatlandırabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ananaslı Milföy Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Tatlı için:

8 kare milföy hamuru
8 dilim ananas
8 çay kaşığı şeker

Üzeri için:

1 yemek kaşığı tereyağı
8 adet kırmızı meyve (kiraz, vişne, çilek, böğürtlen vb.)
1/2 çay bardağı pudra şekeri

Ananaslı Milföy Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Milföy hamurunu buzluktan çıkarın. Buzları çözülünce her köşesinden başlayarak (1 cm kadar içeriden olacak şekilde) kenarlara doğru, tam orta kısma gelmeyecek şekilde kesin. Orta kısımda kesiklerin birleşmemesine dikkat edin.
1 çay kaşığı şekeri hamurun üzerine serpin. Ananas dilimlerini havlu peçete ile kurulayın. 1 dilim ananası hamurun tam orta kısmına yerleştirin. (Ananas dilimi büyük gelirse etrafından keserek küçültün)
Tam ortasına bir meyve yerleştirin. Ateşte erittiğiniz tereyağını bir fırça ile hamurun üzerine sürün.
Tüm milföyler için aynı işlemi uygulayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında altın rengini alıncaya kadar pişirin. Biraz soğuduktan sonra bol pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.