Her Öğünde Eşlikçi:

Muzlu Ekmek Tarifi

Name: Muzlu Ekmek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

Muzlu Ekmek Tarifi

29 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

Her öğünde tüketebileceğiniz sağlıklı bir ekmek tarifi ile karşınızdayız! Hem lezzetli hem de pratik olan muzlu ekmek tarifi için mutfak sizleri bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Muzlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

50gramyulaf unu
35gramHindistan cevizi unu
20gramhurma püresi
2adetyumurta
2adetyumurta akı
3adetolgun muz
1çay kaşığıkabartma tozu
1çay kaşığıkarbonat
1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
1çimdiksaf vanilya tozu
1tutamtarçın
1tutamzencefil
1tutamtoz muskat
1tutamkakule

Muzlu Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Muzları blenderda çevirmeyin sulanmasınlar. Malzemeleri mümkün olduğunca ezmeden sadece birbirlerine karışmasını sağlayın. Tarçını mutlaka ekleyin diğerleri evde varsa kullanabilirsiniz opsiyonel. Eğer Hindistan cevizi unu yoksa hepsini Yulaf unundan koyabilirsiniz. Hindistan cevizi yağı yerine Zeytinyağı kullanabilirsiniz. Hurma püresi yerine bal kullanabilirsiniz.

Muzlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak 2 muzu ezin, diğerini kenara ayırın.
Yumurtaları ve yağı, en son da diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Kıvam koyu olursa biraz süt ekleyebilirsiniz.
Kenara ayırdığınız muzu ortadan ikiye kesin.
Yağlı kağıda aldığınız kek harcının üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Muzlu Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir. Kürdanla kontrol ederseniz daha iyi olur.

Muzlu Ekmek Tarifinin Servis Önerisi

Kek soğudukça üzerindeki muz daha da karamelimsi kıvama gelerek harika bir lezzet katıyor. Sabah kahvaltı yerine Filtre kahve ve üzerine fıstık ezmesi vb. sürerek tüketebilirsiniz.