Çıtır Çıtır:

Çilekli Milföy Tarifi


Çıtır çıtır akıllarda yer bırakacak pratik bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Çilekli milföy tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Çilekli Milföy Tarifi İçin Malzemeler

Kreması İçin:

  • 500mililitresüt
  • 2yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 2yemek kaşığıyumurta sarısı
  • 1paketvanilya
  • 1/2yemek kaşığıtereyağı
  • 4adetmilföy hamuru

İçine ve Üstüne:

  • 15-20adetçilek
  • 2yemek kaşığıpudra şekeri

Çilekli Milföy Tarifinin Püf Noktası

Çilek yerine muz ile de uygulanabilecek bir tariftir.

Çilekli Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncellikle buzu çözülmüş kare milföylerimizi ortadan ikiye keserek dikdörtgen hale getiriyoruz.
  2. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza verip kabarıp, hafif kızarmalarını bekliyoruz.
  3. Milföyler fırında iken biz kremamızı hazırlamaya geçiyoruz. Bir tencereye vanilya ve tereyağı dışındaki tüm krema malzemelerimizi ekleyip ocağa koyuyoruz.
  4. Bir çırpıcı yardımı ile karıştırarak kaynamasını bekliyoruz.
  5. Kaynamaya başlamayan karışımımızın altını kısıp çırpıcı ile karıştırmaya devam ediyoruz, bu sırada vanilya ve tereyağını da ekleyip 1-2 dakika daha karıştırıp soğutmaya alıyoruz.
  6. Bu sırada hafif kızarmış ve kabarmış milföylerimizi fırından çıkarıp kremamız gibi soğutmaya .
  7. Krema ve milföyler soğurken biz ayıklanmış ve yıkanmış olan çileklerimizi dilimliyoruz.
  8. Milföyleri enine ikiye kesip aralarına soğuyan kremamızdan sürüp çilekleri koyup kapatıyoruz ve üzerine de gene çilek ile süsleme yapıyoruz.
  9. Son olarak hazırladığımız milföylerin üzerine bir süzgeç yardımı ile pudra şekerimizi serpiyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

paycicegi
Bir beyaz yakalıdan ne kadar tarif çıkarsa :)
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?