sipsak-catlak-kurabiye-tarifi
On Dakikada Hazır:

Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifi

28 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle

10 dakikada parmak ısırttıran kurabiye yapmak ister misiniz ? Aniden gelecek misafire, uzun zaman özenilmişcesine bir lezzet, dar zamanlarınızın kurtarıcısı olacak.

Üstelik bu temel malzemelerle, dilediğiniz şekilde tatlandırabilirsiniz. Hep aklınızın köşesinde olacak ölçüler ve malzemeler. Haydi benimle birlikte sizde başlayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta (oda ısısında bekletilmiş)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 4yemek kaşığışeker
  • 4yemek kaşığıkakao
  • 1su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurun kıvamı çok cıvık veya çok sert olmayacak. Unu eklerken kontrollü davranın. İsterseniz içine damla çikolata, Hindistan cevizi tozu ekleyebilirsiniz

nasil-yapilir

Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta , şeker ve yağı çırpma telinizle güzelce karıştırın. Olabildiğince şekeri eritmeye çalışın.
  2. Un,kakao,kabartma tozunu elekten geçirerek sıvı karışıma ekleyin.
  3. Spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın. Normal kurabiye hamurlarından daha yumuşak bir hamur oluyor.
  4. Ceviz büyüklüğünde toplar yaparak fırın tepsinize dizin.
  5. Fırın 180-200 derecede önceden ısıtılmış olmalı. (fırınınızın pişirme gücüne göre ayarlayabilirsiniz) Afiyet olsun.

Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

3

Mine Can12 Mart 2021 14:15
Elime çok yapıştığı için biraz daha un ekledim. Kakaosu da 3 kaşık kadar oldu malzeme kıtlığından ötürü ama çocuklar aniden kurabiye istediğinde günü kurtarmalık 😍 biz sevdik
Yanıtla
Melis Süngülü27 Ocak 2021 02:46
Ben denedigimde yuvarlayamiyirum elime cok yapisiyor neyi yanlis yapiyorum acaba?? 😅
Yanıtla
Elif9621 Haziran 2020 16:54
Kakaosu biraz fazla geliyor ve acı Bi tat bırakıyor o yüzden kakaoyu biraz az koyabilirsiniz
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?