İster kahvaltılarda, ister sandviçlerde, isterseniz de hamburgerlerde kullanabileceğiniz yumuşacık bir ekmek tarifi. Haydi sizi minik ekmek tarifi için mutfağa alalım.
Yumuşacık Dokulu:
Minik Ekmek Tarifi
20 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Minik Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 600gramun
- 1çay kaşığı (silme)şeker
- 230mililitresüt
- 150mililitresu
- 120gramtereyağı
- 2çay kaşığıtuz
- 1kalıpmaya
Minik Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yaş maya, şeker, ılık su ve sütü bir kaba koyup mayayı eritmeye başlıyoruz.
- Üzerine eritilmiş tereyağını koyup sonra tuz ve unu (yavaş yavaş) ekliyoruz.
- Unu koyarken yoğurmaya başlıyoruz. İyice kıvamını aldıktan sonra üstüne bir örtü örtüp 1-1,5 saat kabarmasını bekliyoruz.
- Porsiyonladığımız ekmekleri, 200 derecede, üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Üzerine birazcık su ve yumurta sürebilirsiniz. Afiyet olsun.
Minik Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi
İçinin yumuşak olması için fırında çok bekletmeyin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0