Karnabaharı Sevdirir:

Karnabahar Köftesi Tarifi

Karnabaharı Sevdirir:

Karnabahar Köftesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Biem
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Biem
6 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika
5
Ferhat Bora
Mart 20, 2019
1.5 saat
4
Yasemin Gürsürer
Kasım 8, 2016
30 dakika

Karnabahar sevmeyenler bile bu köfteye bayıldı! Haydi sizi çıtır çıtır bu enfes karnabahar köftesi tarifi için mutfağa alalım, gününüz şenlensin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet küçük boykarnabahar
  • 1 adet büyük boysoğan
  • 3 adet büyük dişsarımsak
  • 1 adetyumurta
  • 1 tutammaydanoz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığınane
  • 1 çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay bardağıgaleta unu

Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharı buharda haşlıyoruz. Güzelce eziyoruz.

  2. Soğanı rendeleyip maydanozu kıyıyoruz.

  3. Tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Yalnız karnabaharın boyuna göre değişebileceği için galeta ununu kontrollü ekliyoruz. Daha az veya daha fazla ihtiyaç olabilir.

  4. Elde ettiğimiz köfte harcında parçalar kopartarak köfte şeklini verip kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Karnabahar Köftesi Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı yoğurtlu sos ile servis etmenizi öneririm.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?