En doyurucu gıda yumurtayı mantar ile birleştirelim. Kahvaltıda ya da tek başına menü olarak bile leziz. Mantarlı yumurta için buyursunlar.
Çok Doyurucu:
Mantarlı Yumurta Tarifi
24 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Mantarlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 15adetmantar
- 1adetsoğan
- 3adetyumurta
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Mantarlı Yumurta Tarifinin Püf Noktası
Mantarları çok küçük doğramayın. Soğanlar ile kavrulurken lezzetini kaybedip daha çok küçülmesin.
Mantarlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarları doğrayıp harlı ateşte tavada çevirelim. Suyunu salar ise çeksin.
- Az sıvı yağ ekleyip soğanları da yemeklik doğrayarak birlikte kavuralım.
- İkisi güzelce bütünleşince tereyağı ekleyip eriyince yumurtaları kıralım.
- Baharatlarla tatlandıralım. Yumurta pişince servis yapalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
0