Mis kokusuyla kıyır kıyır kandil simidi hazırlayın. Tam ölçülü kıvamıyla pastanedekileri aratmayacak lezzette bir simit bu! Mutlaka denemenizi öneririz.
Şimdiden afiyet olsun!
Bereketli Olsun:
Mahlepli Kandil Simidi Tarifi
27 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Mahlepli Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı(yumuşak)
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1adetyumurta
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
- 1tatlı kaşığımahlep
- 1çay kaşığıtuz
- 1yemek kaşığısirke
- 3-4su bardağıun
- 1/2paketkabartma tozu
Üzeri İçin:
- 1adetyumurta sarısı
- 1adetyumurta beyazı
- 1yemek kaşığıçörek otu
- 1çorba kaşığısusam
Mahlepli Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin.
- Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp simit şekli verin.
- Bir kısmını yumurta akına batırıp susamla kaplayın. Bir kısmının üzerine yumurta sarısı sürerek çörek otu serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında alt-üst ayarda 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. Dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0