Yumuşacık içi ve üzerindeki limon sosu ile harika bir limonlu kek tarifi mutlaka deneyin. Limonlu yumuşak kek tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Enfes Dokusuyla:
Limonlu Yumuşak Kek Tarifi
21 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Limonlu Yumuşak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağıyoğurt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1adetlimon suyu(ve kabuğunun rendesi)
- 1su bardağıun(+1 su bardağından iki parmak eksik un)
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Üzeri için sos:
- 150grampudra şekeri
- 4yemek kaşığılimon suyu
Limonlu Yumuşak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları, vanilyayı ve şekeri 3-4 dakika çırpın.
- Üzerine sıvı yağ, yoğurt, limon suyu ve rendesini ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozunu da eleyerek ekleyin ve kısa bir şekilde karıştırın.
- Kullanacağınız kek kalıbının her tarafını güzelce yağlayın ve unlayın unun fazlasının gitmesi için kalıbı ters çevirip çırpın ve kek harcını boşaltın.
- Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 175 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkmadan önce mutlaka çubuk batırıp pişip pişmediğinden emin olun.
- Fırından çıktıktan 15 dakika sonra servis tabağına ters çevirin soğumaya bırakın.
- Sosu için; pudra şekerini bir kaba alın üzerine limon suyunu azar azar ilave ederek karıştırın.
- Kıvamı olduğu zaman kekin üzerine gezdirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0