Rengarenk Görünümüyle:

Kırmızı Meyveli Tart Tarifi

Rengarenk Görünümüyle:

Kırmızı Meyveli Tart Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
İrempatisseriee
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜
İrempatisseriee
6058 takipçi121 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Mart 22
1 saat
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 4, 2019
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Nisan 29, 2019
20 dakika

Aşırı iyi tart bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Kırmızı meyveli tart tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kırmızı Meyveli Tart Tarifi İçin Malzemeler

    Tart hamuru için:

  • 150 gramsoğuk tereyağı
  • 2 adetyumurta sarısı
  • 2 su bardağıun
  • 1/2 su bardağıpudra şekeri
  • 2 yemek kaşığısoğuk su
  • 1/4 çay kaşığıtuz

    Pastacı kreması için:

  • 500 mililitresüt
  • 125 gramşeker
  • 50 gramun
  • 50 gramnişasta
  • 1 adetyumurta
  • 50 gramtereyağı
  • 50 mililitrekrema
  • 1 paketvanilya

    Üzeri için:

  • 1 kaseçilek
  • 1 kaseframbuaz
  • 1 kaseyaban mersini

Kırmızı Meyveli Tart Tarifinin Püf Noktası

Krema malzemelerinin gramlarını dikkate alarak tarifi uygularsanız çok daha iyi sonuçlar elde edersiniz, bu sebeple tarifi gramaj olarak verdim.

Kırmızı Meyveli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce pastacı kremasını hazırlayın ve soğumaya bırakın.

  2. Tart hamuru için un, pudra şekeri ve tuzu mutfak robotunun içinde karıştırın.

  3. Küp küp doğranmış soğuk tereyağını ekleyerek un ve yağ kırıntı kıvamı alana kadar karıştırmaya devam edin.

  4. Yumurta sarılarını soğuk su ile karıştırın. Mikserin içine azar azar ekleyerek hamur toparlanana kadar karıştırın.

  5. Hamuru sarıp 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

  6. Hamuru unladığınız tezgahta merdane yardımıyla açın. Tart kalıbını tereyağı ile yağlayın.

  7. Kalıba yerleştirdiğiniz hamurun kenarlarındaki fazlalıkları kesin. Ortasını çatallayın.

  8. Üzerine kalıp ölçüsünde kesilmiş bir pişirme kağıdı yerleştirip nohut taneleri dökerek ağırlık yapmasını sağlayın.

  9. Kalıbı alt-üst 180 derece fırın ayarında 25 dakika kadar pişirin. (kontrollü pişirin eğer ısı fazla gelirse 170 dereceye düşürün.)

  10. Ardından nohutları ve pişirme kağıdını alın ve 5 dakika daha pişirin. Fırından çıkan tartı soğumaya bırakın.

  11. Soğuyan tartın iç kısmına pastacı kremasını sıkın ve üzerini dilediğiniz meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?