Kat Kat Lezzet:

Ispanaklı ve Mantarlı Krep Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Marketten mantar almıştım, bir gün öncesinde de pişirdiğim ıspanak yemeğim vardı. Bugün de canım çok krep istedi.

Bu üçlüyü birleştirsem ortaya nasıl bir şey çıkar diye düşünmeye başladım. Gerçekten ciddi lezzetli bir tarif çıkardım ortaya ve aşama aşama sizlerle paylaşmaya geldim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Ispanaklı ve Mantarlı Krep Tarifi İçin Malzemeler

Krep için:

  • 2adetyumurta
  • 1su bardağıun
  • 1/2su bardağıtam buğday unu
  • 2su bardağısüt
  • 1/2su bardağısu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığısıvı yağ

İç harcı için:

  • 1paketkültür mantarı
  • 1adetkuru soğan
  • 1demetıspanak(doğranmış)
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutampul biber
  • 1küçük boy kaserendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için:

  • 1küçük boy kasekaşar peyniri

Ispanaklı ve Mantarlı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krep için tüm malzemeleri topak kalmayacak şekilde çırpın ve 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  2. Daha sonra yapışmaz bir krep tavasını ısıtın ve 1 kepçe krep harcından tavaya dökerek yaydırın. Arkalı önlü pişirin.
  3. Krepleri üst üste koyarak soğumaya bırakın.
  4. İç harç için mantarı, soğan ve zeytinyağı ile yüksek ateşte sotelemeye başlayın.
  5. Suyunu çekince ıspanakları ilave edip dirilikleri gidene kadar kavurun. Tuzu, karabiberi ilave edin ve altını kapatın.
  6. İlk krebi yağlanmış yuvarlak bir fırın kabına yerleştirin. İç harç ve rendelenmiş kaşar peyniri koyun.
  7. Üzerini başka bir kreple kapatın ve kalan malzemeleri de aynı şekilde üzerine dizin. En üste de kaşar peyniri rendesi serpin.
  8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kaşar peyniri kızarana kadar pişirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

İrempatisseriee
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜
0takipçi128 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?