Ağızda Dağılacak:

Tahin Dolgulu Susamlı Kurabiye Tarifi


Ağızda dağılan enfes kurabiye tarifi ile karşınızdayız! Tahin dolgulu susamlı kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Tahin Dolgulu Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 125gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1su bardağıpudra şekeri
  • 1/2su bardağıtahin
  • 1adetyumurta
  • 1/3su bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilya
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 2-3su bardağıun(fazla eklemeyelim yumuşak şekil alabilen ele yapışmayan bir hamur olmalı)

Dolgusu için:

  • 1/2çay bardağıtahin
  • 1/3çay bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağısu(yavaş yavaş ekleyip güzel bir kıvam elde etmeliyiz)

Kaplaması için:

  • 2yemek kaşığıpekmez
  • 1/2su bardağısu
  • 1küçük boy kasesusam

Tahin Dolgulu Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için olan tüm malzemeyi yoğuralım.yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  2. Top top şekiller yapıp ortasını parmağımızı bastırarak çukurlaştıralım. Hamurda çatlamalar olursa elinizle toparlayım.
  3. Kaplaması için pekmez ve suyu karıştıralım. Kurabiyelerin üst kısmını pekmezli suya batırıp susama bulayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  4. Dolgusu için tahini toz şekeri ve yavaş yavaş suyu ekleyerek karıştıralım. Hafif akışkan boza kıvamında bir dolgu elde edelim.
  5. Kurabiyelerin çukur yerlerine bu tahinli dolgudan koyalım.
  6. 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında kurabiyeleri pişirelim.
  7. Hafif kızarmaya başlayınca 150 dereceye düşürüp gevremesini sağlayalım. Güzel bir kızarıklık olunca fırından alalım. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

nurlutariflr
Daha fazla tarif,sunum,öneriler için instagram sayfamı takip edebilirsin 🌸
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?