Cheesecake'in yumuşacık dokusu, limonun enfes ferahlığı ve mis kokusuyla buluştu. Davetlerine ve çay saatlerine minik ve tatlı dokunuşlar yapmak isteyenlere geliyor; limonlu minik cheesecake'ler 
Lokmalık:
Limonlu Minik Cheesecake Tarifi
05 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Limonlu Minik Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketyulaflı bisküvi
- 50gramtereyağı (eritilmiş)
- 200gramsüzülmüş labne
- 100mililitresıvı krema
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığımısır nişastası
- 2yemek kaşığılimon suyu
- 1adet küçük boylimon kabuğu rendesi
- 1adet küçük boymisket limon kabuğu
- 1su bardağısu
- 1adettaze sıkılmış limon suyu
- 1çay bardağıtoz şeker (1 küçük çay bardağı)
- 1çay kaşığıtoz zerdeçal
Limonlu Minik Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırın kabını, su dolu başka bir kapla fırına verin. Cheesecake'ler piştiğinde fırından hemen almayın, kapağını aralayıp yarım saat o şekilde dinlendirin.
Limonlu Minik Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Alt tabanı için bisküvileri rondoda geçirip erittiğimiz tereyağını karıştırıyoruz.
- 12’li muffin kalıbına kağıt muffinleri ekleyip bir yemek kaşığı kadar bisküvi ekleyip çay bardağının altıyla iyiyce bastırıyoruz.
- Kalıbı 10 dakika dondurucuda bekletiyoruz.
- Labneyi, kremayı ve şekeri bir kaba ekleyip çırpıyoruz.
Nişasta ve unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. - Limon kabukları ve suyunu ekliyoruz. Yumurtayı ekleyip tel çırpıcıyla yavaşça karıştırıyoruz. Kalıbı dondurucudan çıkarıp hazırladığımız karışımı 2 yemek kaşığı olarak paylaştırıyoruz.
- 170 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Bir tencereye limonun suyunu, şekeri, suyu ve nişastayı ekleyip koyulaşıp jel kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
- Pişen cheesecake’lerin üzerine sıcakken sosumuzdan ekliyoruz. Afiyet olsun.
Limonlu Minik Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi
Krem şanti ve limon dilimi ile servis yapabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0