Yazın domatesleri organik ve salkım kokulu bulabilirken rendeleyip, konservesini yapmanın faydalarını; kışın mis kokulu domates çorbası yapmanın keyfiyle yaşıyorum 
Hazırlaması saniyelerimi aldı.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kaşar da Rendeleyelim:
Domates Çorbası Tarifi
Kaşar da Rendeleyelim:
Domates Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
sultan polat
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1 takipçi23 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 saniye
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramdomates püresi(yazın hazırlanmış konserve)
- 1 yemek kaşığıtereyağ
- 1 yemek kaşığıun
- 1/2 çay bardağısüt
- 1 su bardağıtavuk suyu
- 4 su bardağısıcak su
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığızerdeçal
- 1 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Domates Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Domatesleri mevsiminde konservelemeye gayret ediyoruz. Kışın domates tüketmiyoruz. Kendi hazırladığınız konserveniz yoksa ve ille de domates çorbası yapmak istiyorsanız, 5 adet domatesi fırınlayarak da çorba yapabilirsiniz.
Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağını tencerede eritelim, unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Rendelenmiş domatesleri ve baharatları ekleyip fokurdayana kadar pişirelim.
Tavuk suyunu ve sıcak suyu ekleyip kaynayana kadar pişirelim.
10 dakika kaynadıktan sonra blenderdan geçirelim ve sütü ekleyelim. Kısık ateşte 5 dakika daha kaynatalım. Altını kapatıp, çorbamızı dinlendirelim.
Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edelim. Afiyet olsun :)
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?
Yorumlar